Kampung Halamanku Dan Lawatan Pelancong Korea Di Rumah

 Kampung Seri Serbang Bongawan adalah kampung halamanku yang terletak lebih kurang 4kilometer dari Pekan Bongawan dan mengambil masa perjalanan dari Kota Kinabalu Sabah lebih kurang selama 1jam perjalanan.. Kampung Seri Serbang adalah kampung yang tersenarai dalam Gerakkan Daya Wawasan(GDW)/Desa Cermerlang dan Desa Lesari. kampung ini juga sering mendapat tempat dan anugerah sebagai kampung terbaik dengan pelbagai aktiviti serta sering menjadi tarikkan pelancong,
Monyet Belanda atau dikenali sebagai Bayau adalah menjadi tarikan utama pelancong,manakala Gambus adalah melambangkan kebudayaan masyarakat brunei Bongawan Sabah serta pelbagai produk dan kraftangan menjadi tarikan pengunjung melawati kampung seri serbang ini.
Apa yang menarik lagi kampung halamanku,jom datang beramai-ramai ke Kampung Seri Serbang Bongawan Sabah..


Gerai Makan Tepi Sungai 

Lawatan Pelancong Korea Dan Aktiviti

Jom Cari Lokan Bongawan Sabah

Lokan adalah sejenis kerang yang hidup di kawasan tanah bakau yang berair masin,lokan juga boleh di makan dan tidak beracun,ianya sering di jadikan sebagai makanan bagi yang minat memakan masakan laut.. lokan mudah di temui di kawasan yang berbakau dan pesekiaran tanah bakau yang berlumpur..

kalau berminat nak cari lokan,jom ikut saya cari lokan dan pelajari cara-cara mencari lokan..hihihi.. :D

Kuih Bepang Mee Pak Dura Bongawan Sabah

Kuih Bepang Mee Pak Dura Bongawan

Kuih bepang mee adalah kuih tradisional masyarakat brunei sabah, kuih ini di hasilkan melalui mee mihun yang di goreng dan di adun dengan gula masakkan yang pekat sehingga adunan menjadi sebati,setelah adunan mee sebati kemudian proses memadatkan adunan kedalam bekas sehingga adunan menjadi padat dan serata. Kuih bepan mee juga di sukai dan di gemari pelbagai peringka umur kerana rasanya yang sedap,kuih bepang mee pak dura juga seringkali mendapat tempahan dari mana-mana majlis,perayaan dan lain-lain,kuih ini juga di gemari oleh pelbagai bangsa seperi bangsa korea,china,rusia dan lain-lain.. Apa tunggu lagi!tempahlah sekarang!

Untuk sebarang tempahan silalah menghubungi ke nombor yang di sediakan ini:

 0148537774(abd rahman madan@pak dura)

Hujan Rahmat

Seringkali kita akan mengeluh tentang cuaca hujan,panas,banjir dan lain-lain,pernah ke kita terfikir akan semua kejadian,keadaan atau apa yang beraku atas kehendak Allah?Allah itu Maha Besar dan Maha Berkuasa setiap apa yang dikehendakinya keatas mahluk ciptaanNya,kita sebagai mahluk ciptaanNya tidak dapat menandingi akan kekuasaan Maha Pencipta(Allah). Cuba kita renungi setiap musibah yang datangnya dari Tuhan atas apa yang kita lakukan di dunia ini,kadang-kadang kita tidak menyedari akan musibah yang menimpa kita,kita cuma anggap ianya cuma pekara biasa dan fenomena alam atau bencana yang berlaku itu semuanya kerana kehendak Allah tapi kenapa semuanya kerana Allah?Apa yang berlaku kerana perbuatan mahluk ciptaanNya sendiri,kita lah yang menjadi penyebab berlakunya musibah bencana dan lain-lain,kita lah yang membinasakannya sehingga terjadinya musibah,bencana dan lain-lain. Kita sebagai manusia yang punya akal dan fikiran yang boleh berfikir kearah kebaikan dan bukan kebinasaan,hendaklah sentiasa bersyukur setiap nikmat yang di berikan Tuhan kepada kita di dunia ini,bukan saling bermusuhan,menzalimi,maksiat yang melampau,berpecah belahan sesama sendiri sehingga kita di murkai Allah dengan pelbagai bencana yang menimpa.. Kenapa Allah turunkan hujan sehingga berlakunya banjir besar dan kerosakan harta benda?kerana Allah ingin kita menyedari akan setiap perbuatan yang kita lakukan,kerana Allah ingin satukan hambanya dengan saling tolong menolong,bantu membantu dan sentiasa hidup dalam bermuafakat ketika di timpa musibah mahupun dalam apa juga keadaan,kerana Allah ingin mengingatkan setiap hambanya yang leka atau lalai setiap apa yang dikerjakan atau terlarang oleh Allah. Oleh itu sama-samalah kita renungi dan mensyukuri setiap nikmat dan rahmat yang di berikan Tuhan,jadilah hamba Allah yang sentiasa bersyukur. 

Kuih Piang Atau Kuih Pau Goreng

Kuih Piang atau di kenali sebagai Kuih Pau Goreng di mana terdapat inti kacang hitam di dalamnya,bahan untuk membuat kuih piang ni mudah dan ringkas je. Nak tau apa bahan-bahannnya?sediakan pen dan kertas.

Bahan - bahannya :

500gram tepung gandum

1 sudu teh garam

1 sudu teh gula

2 ulas bawang putih(tumbuk sampai hancur)

4 sudu teh Mentega/Planta

2 gelas air suam

1 sudu teh serbuk YES

1 sudu serbuk penaik

Bahan Inti :

250gram inti kacang hitam/merah

Cara-caranya :

Masukkan tepung gandum kedalam bekas adunan,kemudian campurkan sukatan garam,gula,serbuk penaik dan serbuk YES,campurkan 2 ulas bawang yang di tumbuk sehingah hancur,kemudian masukan mentega atau planta dan di adun sehingga sebati,masukkan air suam sedikit demi sedikit kedalam adunan sehingga adunan menjadi lembut(tidak keras dan tidak cair).Setelah adunan selesai di adun,ambil sedikit adunan dan buat seperti bebola ikan,kemudian buat lubang seperti kawah di bahagian tengah adunan tersebut dan letak inti kacang hitam kedalam lubang,kemudian tutup lubang adunan dan lenyekan adunan tersebut seperti "O" 

setelah selesai adunan di lenyekan,tunggu adunan tersebut sehingga kembang dan akhir sekali panaskan minyak kedalam kuali kemudian  masukkan kedalam kuali  setelah minyak betul-betul panas..

>>SELAMAT MENCUBA YER!!!<<

Kisah Hantu Jelmaan Meriam

Pada sekitar tahun 1991 ketika itu saya baru berusia 7 tahun,saya ingin kupaskan sedikit sebanyak kisah seram yang pernah saya alami dan terjadi pada waktu itu untuk di kongsikan bersama anda..
Pada tahun 1991 ada seorang perempuan cantik bernama Meriam,Meriam seorang gadis yang di gilai dan di minati oleh mana-mana lelaki.Pada suatu hari,Meriam telah bertemu dengan jejaka pilihannya untuk di jadikan sebagai kekasihnya,sekian lama Meriam bercinta dengan teman lelakinya akhirnya meriam terlanjur dengan teman lelakinya. Sebelum mereka merancang untuk berkahwin,keluarga pihak teman lelaki Meriam  tidak bersetuju untuk di jadikan Meriam sebagai menantunya. Meriam yang  dalam keadaan hamil 7 bulan merasa kecewa lalu mengambil jalan mudah untuk membunuh diri dengan memakan ubat sehingga terlebih dos.Meriam pun rebah tidak sedarkan diri dan  Meriam di bawa ke hospital besar yang berdekatan untuk di rawat,ketiaka dalam perjalanan menuju ke hospital,doktor mengesahkan bahawa Meriam telah meninggal dunia dan di letakkan di peti mayat sementara menantikan kehadiran keluarganya untuk menuntut mayat Meriam.Ketika keluarga Meriam belum tiba ke hospital,tiba-tiba peti mayat yang di tempatkan mayat meriam kedengaran bunyi hentakan seolah-olah Meriam belum lagi meninggal dunia dan ingin membuka peti mayat tersebut tetapi pertugas yang menjaga peti mayat tersebut merasa ketakutan dan pergi meninggalkan bilik mayat tersebut.Keluarga meriam telah tiba di hospital dan menuntut mayat meriam,ketika itu keluarga meriam merasa pelik kerana mayat meriam seolah-olah belum mati lagi,tanpa membuang masa bagi mengelakan kelewatan pengembumian meriam,segala urusan di hospital yang sudah selesai,mayat meriam segera di bawa pulang ke rumah bagi menguruskan jenazahnya.Ketika jenazah meriam di urus,sewaktu jenazahnya di mandikan,tubuh badan meriam ketika itu dalam keadaan panas seolah-olah jenazah meriam belum mati lagi,mereka yang hadir menguruskan jenazah meriam terasa pelik akan tetapi jenazah meriam segera di uruskan sehinggalah selesai di kafankan.Ketika jenazah meriam selesai di kebumikan,setelah masuk waktu malam,tiba-tiba penduduk kampung di gemparkan dengan  berita tentang kebangkitan hantu meriam,semua penduduk kampung berasa ketakutan dan tidak sesekali keluar rumah pada waktu malam.
Beberapa hari dan minggu berlalu dengan kekecohan hantu meriam. Pada suatu hari sanak saudara meriam mengadakan majlis perkahwinan saudaranya,ketika saudaranya memakai baju pengantin yang di miliki oleh meriam,tiba-tiba hantu meriam datang dan merasuk kedalam  tubuh saudaranya. Hantu meriam yang merasuk tubuh badan saudaranya itu mula menceritakan kepada keluarganya bahawa dirinya belum mati lagi ketika dia di kebumikan,keluarga meriam merasa sedih dan kesal keatas keluarga pihak teman lelakinya kerana tidak merestui perkahwinan mereka. sekian lama hantu meriam menampakan kelibatnya dan menakutkan penduduk kampung. ketika itu saya dan keluarga saya sedang nyenyak tidur,tiba-tiba bapa saya terdengar bunyi seretan kain di atas bumbung rumah dan pada masa yang sama terdengar bunyi jeritan ayam seperti di baham binatang buas,lalu bapa saya memerhatikan di luar rumah melalui tingkap yang berdekatan reban ayam,ketika itu bapa saya sangka ada orang tengah mencuri ayam tetapi bapa saya merasa tidak sedap hati,lalu membaca ayat kursi sebanyak 3 kali dan menghembuskan ke arah reban ayam tersebut,tiba -tiba terdengar bunyi jeritan kuat seperti orang yang dalam kesakitan,bapa saya terkejut apabila melihat hantu meriam terbang pergi meninggalkan reban ayam tersebut. Keesokan paginya,saya ternampak dua ekor ayam betina mati dengan kesan gigitan di tengkuk dan di kepala ayam tanpa sedikit darah pon yang tertinggal. itu lah pengelaman atau kisah seram yang saya ingin ceritakan dan di kongsikan bersama.. 

Original Kuih Cincin Pak Dura Bongawan(Proses Kuih Cincin)

Sedikit selitan gambar proses kuih cincin Pak Dura Bongawan Sabah..

Proses pertama :

Gula nipah yang telah di masak dan di adun sebati..

Proses ke dua :

Uli adunan gula nipah sehingga rata dengan ketebalan yang sesuai..

proses ke tiga :

proses menekap dengan mengunakan acuan khas kuih cincin

Proses ke empat :

selesai menekap kesemua adunan tadi,seterusnya proses pengorengan kuih cincin yang pertama..

Proses ke lima :

Proses terakhir di mana gorengan yang pertama di salut dengan  tepung yang di adun dengan sebati..

 <<Harap Maaf Selitan Gambar Ini Tidak Di Paparkan Secara Keseluruhan>>